Del tiramisù ognuno ha la sua personalissima ricetta, ma quella che abbiamo preparato oggi insieme allo chef Stefano De Gregorio è una variante particolare di tiramisu. Anche se non si vede, in questa ricetta di tiramisu ci sono le banane Bio.
Per fare il tiramisu non avete bisogno né di forno, né di fornelli. Si tratta, infatti, di un dolce senza cottura.
L'unico strumento che vi farà veramente comodo avere sarà la frusta elettrica che userete per montare gli albumi a neve, cosa che, altrimenti, diventa veramente lunga e faticosa.
Tutti i gusti del tiramisu
Potete, oltre che quello alle banane, preparare tantissimi tipi diversi di tiramisu. Esistono varianti al bicchiere e gusti di ogni tipo. Noi una volta abbiamo preparato persino un tiramisu salato. Ecco tutte le ricette sfiziose per dei tiramisu che non vi annoino mai!
