Chef Luca Meccheri e Federico di Chiara - 13/09/2019

Uova al forno con salmone marinato e crescenza

Name: Uova al forno con salmone marinato e crescenza
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: nullqb Burro; 250g Crescenza; nullqb Pepe; nullqb Sale; 250g Salmone affumicato; 8 Uova

Tempo totale : 20 min

Difficoltà : Facile

Uova-al-forno-con-salmone-marinato-e-crescenza-image

Ingredienti

4 persone

qb Burro

250 g Crescenza

qb Pepe

qb Sale

250 g Salmone affumicato

8 Uova

Procedimento

Step 1

Tagliate il salmone a striscioline sottili e la crescenza a pezzetti.

Step 2

Prendete una teglia, imburratela leggermente e apritevi le uova. Disponete sopra gli altri ingredienti (crescenza e salmone), quindi cuocete in forno statico per circa 8 minuti a 180°C.